- Dec 08 Mon 2014 00:43
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2014年聖誕樹
- Feb 20 Thu 2014 00:35
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起司土司
在這個土司之前，先試做了起司火腿土司，味道也很不錯。但老公覺得不要加火腿，純粹起司就好，於是重做了一條起司土司。
關於起司，想試做很久了，只是一直在猶豫著，因為如果依照自己的懶人模式，攪拌後起司不知道能不能攪拌進去，很怕就在外面，遇到高溫後就融化得亂七八糟。
在一般的食品原料行有在賣高熔點的起司，遇到高溫不會融化，知道卻一直沒有嘗試，原因是總覺得該融化卻沒有融化的東西，常吃不知道是否可以。
- Dec 09 Mon 2013 23:39
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蔥花土司
- Dec 01 Sun 2013 00:53
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火雞肉火腿青蔥洋蔥吐司
- Dec 01 Sun 2013 00:33
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紅蘿蔔火腿青蔥洋蔥吐司
網路上有很多麵包食譜的分享，不再重複，分享一些比較不一樣的。
在做了二、三十條的麵包後，開始想要做鹹的麵包。
這天晚上，尤其想吃香蔥麵包。
上網找了食譜，鹹麵包大多是要在發酵後，將麵團拿出來，再把餡料包進去，然後進行烘烤。而青蔥因為會有水份產生，更是擺在麵團上，直接進行烘烤。可是自己有空的時間大多在半夜，等這樣做完都不知道幾點了，實在是不符合懶人方法。
- Dec 01 Sun 2013 00:17
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我家也有麵包機
大約在去年，就有想買麵包機的打算。只是有了這念頭，卻一直沒有時間好好在網路上做功課，於是就這樣擱了下來。
約在兩三個月前，在網路上看到了精工牌的麵包機在打折，於是上網搜尋了一下。大部分有買的人都推，只是會建議著重在麵糰後手作的部分。由於價格不親民，且我比較希望完全傻瓜自動模式，就又暫時擱著了。
就在上個月底，不知道怎麼在網路上逛，又看到了麵包機在打折。(後來發現，也不算打折啦！網路上大多都是這價位，但它卻成功吸引我的注意了。)
- Nov 13 Wed 2013 00:26
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又見腸病毒
繼上回姊姊三歲，妹妹一歲時曾經得過一次腸病毒後，有好長一陣子對於腸病毒是沒有感覺了。
但在妹妹上了幼稚園後的兩個禮拜，卻讓接近一歲的弟弟也得了腸病毒。
先是妹妹喊喉嚨痛，但因為那陣子的感冒幾乎都是喉嚨痛和發燒，因此只有懷疑並沒有特別的注意。
兩天後，妹妹開始輕微發燒，弟弟也接著發燒，但不同的是，弟弟手上多了小疹子。
一看到這疹子，不會吧！難不成真的是腸病毒！！
媽媽的直覺果然是對的，就在看醫生後，確診為腸病毒。
- Nov 12 Tue 2013 23:22
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一歲的弟弟
弟弟一歲了，這是我很喜歡的一張照片。
從5個月到1歲多，中間落了六七個月，果然真的是一胎比一胎的記錄還要少！
目前的他約有7、8顆牙齒，大約在6、7個月時長的，當時一次長了4顆牙齒，辛苦的是他媽媽，因為被他咬到滿手的齒痕瘀青。
約在一歲前會放手走四、五步，一歲後的一個禮拜，已經可以長距離走路，應該算是會走了。很早就會從床上自己下床，也很愛玩機器人吸塵器，哪天要是機器人錯亂了，鐵定是被弟弟玩壞的。
吃東西的狀況跟姊姊比較像，也比妹妹好，水果青菜都吃，只是很容易過敏，一過敏屁股就會紅紅的一圈。目前還是全母奶，打算要開始慢慢添加奶粉了，只是那天泡給他喝，不怎麼賞臉，看起來是比較喜歡媽媽牌奶水。
